Baouw Trail Box

Baouw-oppskrifter er utviklet av Yoann Conte, to-stjerners Michelin-kokk i samarbeid med Benoit Nave, ernæringsfysiolog (*), tidligere idrettsutøver på høyt nivå, osteopat og trener for utholdenhetsutøvere.

*Benoit Nave har det europeiske diplomet i mikroernæring, mat, forebygging, helse ved Paris Descartes Fakultet for medisinsk

Baouw energibarer inneholder et snev av extra virgin olivenolje fra produsent Chris & Olive. En oljekilde til gode lipider, med uovertrufne antioksidantegenskaper og utjevnende kraft på blodsukkernivået.

Baouw energikompotter har overraskende smak, men skiller seg også ut for hintet av Kalamata olivenolje lagt til oppskriften.
Faktisk gir denne oljen, i tillegg til sine fordeler, den organiske energikompotten en smak og tekstur som gleder smaksløkene under sportslige eller hverdagslige aktiviteter.
Oljen fyller metningen av den altfor søte smaken som finnes i de fleste geler som brukes av idrettsutøvere.


Fruktig energibar oppskrifter:

Frukt, tørket frukt, oljefrø, extra virgin olivenolje, planter og krydder.

• Kakao / hasselnøtt / vanilje

En ekte smak av sjokolade og hasselnøtt, en smak av barndommen!

• Solbær / Mandel / Gentian

Solbær, et lite snev av gentian.

• Kirsebær / Mandel / Hibiscus

En naturlig godtersmak for gourmetsportsmaksløkene dine.

• Vill blåbær / hasselnøtt / granknopp

Alpebaren som dufter av fjell, det siste tilskuddet til fruktutvalget, veldig populær!

• Aprikos/Rosmarinprotein

Den eneste baren på markedet med gresskarfrøprotein.


Oppskrifter på salte energibarer (med Guérande-salt):

Grønnsaker, tørket frukt, oljefrø, extra virgin olivenolje, planter og krydder.

• Søtpotet / Cashew / Karri

En ernæringsbar med eksotiske og kraftige smaker.

• Rødbeter / Mandel / Espelette pepper

En lokal oppskrift på en godbit laget av subtilitet og dristig.

• Quinoa / Pistasj / Lime

Energi og friskhet for en ekte "wow"-effekt i munnen.


Oppskrifter på energifruktpuréer:

• Pære / eple / mynte

En ekte pæredessertkrem subtilt oppfrisket med mynte.

• Banan / Kiwi / Vanilje

Dydene til banan og kiwi kombinert med søtheten til vanilje.

• Bringebær / Jordbær / Basilikum

En forfriskende sukkerfri kompott som smaker godteri.


Oppskrift på energipuré med grønnsaker (saltet):

• Søtpotet / Gulrot / Timut Pepper

Oppskriften til en kokk med to Michelin-stjerner purerte. En fryd!



Næringsverdier/sammensetning:


• Energipuréer




• Energibarer