Baouw Trail Box

Οι συνταγές Baouw αναπτύσσονται από τον Yoann Conte, σεφ δύο αστέρων Michelin σε συνεργασία με τον Benoit Nave, διατροφολόγο (*), πρώην αθλητή υψηλού επιπέδου, οστεοπαθητικό και προπονητή αθλητών αντοχής.

*Ο Benoit Nave είναι κάτοχος του Ευρωπαϊκού διπλώματος Μικροδιατροφής, Τροφίμων, Πρόληψης, Υγείας στην Ιατρική Σχολή του Παρισιού Descartes

Οι ενεργειακές μπάρες Baouw περιέχουν μια πινελιά έξτρα παρθένου ελαιόλαδου από τον παραγωγό Chris & Olive. Μια πηγή ελαίου καλών λιπιδίων, με ασυναγώνιστες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και εξομαλυντική δύναμη στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Οι ενεργειακές κομπόστες Baouw έχουν εκπληκτικές γεύσεις, αλλά και ξεχωρίζουν για τον υπαινιγμό του ελαιολάδου Καλαμάτας που προστίθεται στη συνταγή.
Πράγματι, αυτό το λάδι, εκτός από τα οφέλη του, δίνει στη βιολογική ενεργειακή κομπόστα μια γεύση και υφή που απολαμβάνουν τους γευστικούς κάλυκες κατά τη διάρκεια αθλητικών ή καθημερινών δραστηριοτήτων.
Το λάδι γεμίζει τον κορεσμό της υπερβολικά γλυκιάς γεύσης που υπάρχει στα περισσότερα τζελ που χρησιμοποιούνται από τους αθλητές.


Συνταγές με φρουτώδη ενεργειακή μπάρα:

Φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, ελαιούχους σπόρους, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φυτά και μπαχαρικά.

• Κακάο / Φουντούκι / Βανίλια

Μια πραγματική γεύση σοκολάτας και φουντουκιού, μια γεύση παιδικής ηλικίας!

• Μαύρη σταφίδα / Αμύγδαλο / Γεντιανή

Μαύρο φραγκοστάφυλο, μια ελαφριά πινελιά γεντιανής.

• Κεράσι / Αμύγδαλο / Ιβίσκος

Μια φυσική γεύση καραμέλας για τις γκουρμέ αθλητικές γεύσεις σας.

• Μπουμπούκι Άγριο Μύρτιλο / Φουντούκι / Έλατο

Το αλπικό μπαρ που μυρίζει βουνά, η τελευταία προσθήκη στη σειρά φρούτων, πολύ δημοφιλές!

• Πρωτεΐνη Βερίκοκου / Δενδρολίβανου

Η μόνη μπάρα στην αγορά με πρωτεΐνη κολοκυθόσπορου.


Συνταγές για αλμυρές ενεργειακές μπάρες (με αλάτι Guérande):

Λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, ελαιούχοι σπόροι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φυτά και μπαχαρικά.

• Γλυκοπατάτα / Κάσιους / Κάρυ

Μια διατροφική μπάρα με εξωτικές και δυνατές γεύσεις.

• Παντζάρι / Αμύγδαλο / πιπεριά Espelette

Μια τοπική συνταγή για ένα κέρασμα φτιαγμένο από λεπτότητα και τόλμη.

• Κινόα / Φιστίκι Αιγίνης / Lime

Ενέργεια και φρεσκάδα για ένα πραγματικό αποτέλεσμα «wow» στο στόμα.


Συνταγές για ενεργειακούς πουρέ φρούτων:

• Αχλάδι / Μήλο / Μέντα

Μια πραγματική επιδόρπιο αχλάδι κρέμα ανανεωμένη διακριτικά με μέντα.

• Μπανάνα / Ακτινίδιο / Βανίλια

Οι αρετές της μπανάνας και του ακτινιδίου σε συνδυασμό με τη γλύκα της βανίλιας.

• Βατόμουρο / Φράουλα / Βασιλικός

Μια δροσιστική κομπόστα χωρίς ζάχαρη που έχει γεύση σαν καραμέλα.


Συνταγή για ενεργειακό πουρέ με λαχανικά (αλατισμένα):

• Γλυκοπατάτα / Καρότο / Πιπέρι Τιμούτ

Η συνταγή ενός σεφ με δύο αστέρια Michelin πουρέ. Μια απόλαυση!



Διατροφικές αξίες / Σύνθεση:


• Ενεργειακοί πουρέδες




• Μπάρες ενέργειας